photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel. La Ville de MALEMORT recrute un adjoint au chef de production (h/f). Recrutement au sein du service restauration collective qui produit environ 600 repas par jour en période scolaire et 200 repas par jour sur les vacances scolaires et les mercredis en période scolaire, principalement à destination d'enfants et de jeunes enfants répartis sur différents sites (écoles, accueils de loisirs et crèche), sous l'autorité hiérarchique du chef de production. Conditions de travail Temps complet : 35 heures hebdomadaires en journée continue sur 5 jours Station debout prolongée et manutention de charges. Exposition fréquente à la chaleur ou au froid. Port obligatoire des vêtements professionnels adaptés. Rythme soutenu sur la période scolaire. Planification des congés en fonction des obligations de services (congés annuels à prendre en priorité hors périodes scolaires). Très exceptionnellement possibilité de travail le soir, le week-end ou les jours fériés pour des réceptions et manifestations. Missions / conditions d'exercice * Produire et valoriser des préparations culinaires o Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher,[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Placé sous l'autorité de la Direction Générale Adjointe Ressources, vous aurez en charge la direction de la cuisine centrale : Vous supervisez et contrôlez la production et le fonctionnement du service (cuisine, achats, production.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cet équipement assure la production et la livraison des repas élaborés à destination des écoles du 1er degré (maternelle et élémentaire), des multi-accueils collectifs (petite enfance), des accueils de loisirs.et du service de portage de repas à domicile (séniors) du CCAS. En complément, la Cuisine centrale assure une prestation « type traiteur » lors de la Foire du Livre organisée par la Ville en novembre, ainsi que des prestations annexes ponctuelles auprès de tiers (SDIS, communes.). La Cuisine centrale produit près de 3 000 repas par jour, et se compose d'une équipe de 32 collaborateurs dont le chef du service. MISSIONS PRINCIPALES Projet et développement - Accompagner la mise en œuvre des orientations stratégiques de la Commune en matière de restauration collective ; Cadre réglementaire - Veiller à la stricte application de la réglementation en vigueur, relative à l'hygiène et à la sécurité[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Cartouche & Cravate est un pub, vitrine de la gamme de bières artisanales du même nom, inspirée de l'univers du rugby. Le pub s'établit dans un ancien hôtel-restaurant du début du XXème siècle à Malemort-sur-Corrèze. Ce lieu a longtemps été une véritable institution, emblématique de la région, avant de tomber en sommeil pendant plus de 30 ans. L'objectif est de lui rendre ses lettres de noblesse grâce à un pub chaleureux et convivial, véritable lieu de vie et de rencontre pour les clients : entre amis, entre collègues ou en famille. Notre philosophie de travail : Nous portons une attention toute particulière à l'ambiance au sein de notre équipe ainsi qu'aux conditions de travail de tous. Nous travaillons les rôles et les postes afin que chacun puisse s'épanouir dans un cadre de travail agréable et valorisant. Nous avons toujours pour objectif de faire monter en compétences chaque membre de l'équipe et nous proposons des perspectives d'évolution dans notre structure qui est jeune mais qui est en développement permanent depuis maintenant 4 ans. Activités Élaborer la stratégie de la partie restauration avec la direction Être le maître de la brigade culinaire pour s'assurer[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC Brive La Gaillarde recrute un Manager. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un manager et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que Manager, vos missions seront les suivantes : - Animer et coacher une équipe avec enthousiasme - Garantir nos standars de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients - Appliquer nos procédures financières - Veiller au respect[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi

Argentat sur Dordogne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTION DU POSTE Vos fonctions comportent : l'analyse, l'organisation, la réalisation de soins infirmiers et leur évaluation, la contribution au recueil de données cliniques et épidémiologiques et la participation à des actions de prévention, de dépistage, de formation et d'éducation de santé. Vous êtes soumis au respect des règles professionnelles et notamment du secret professionnel. Vous exercez votre activité avec une équipe pluriprofessionnelle et en relation avec les intervenants extérieurs médicaux et para médicaux. L'EHPAD est établissement pilote en télémédecine. Ceci a été permis notamment en lien avec le plan de formation auquel chaque agent peut prétendre. DESCRIPTIF DU SERVICE : L'équipe infirmière est composé de 8 ETP infirmier. Un médecin coordonnateur est présent à 50%. Le temps de travail est sur une amplitude de 8 heures de 6h45 à 15h15 ou de 12h45 à 21h15, avec 1 infirmier sur chaque étage de matin et de soir, en semaine. 1 week-end sur 2 est travaillé. L'encadrement est assuré par 2 cadres de santé. DESCRIPTIF DE L'EMPLOYEUR : L'EHPAD, situé à Argentat dans le département de la Corrèze (19) propose un établissement public, une maison de retraite[...]

photo Technicien d'Inspection Eléctricité Cqpm H/F

Technicien d'Inspection Eléctricité Cqpm H/F

Emploi Autres services aux entreprises

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

DEKRA Industrial, filiale du groupe international DEKRA, est le leader européen dans les activités du contrôle et de l'inspection dans les domaines du bâtiment, de l'industrie et de l'environnement. Egalement présent dans les métiers de la mesure, de la formation et de l'audit & conseil, DEKRA Industrial s'engage pour la prévention des risques et la qualité partout où l'homme, la technique et l'environnement se conjuguent. Relever les défis de demain, tel est notre objectif. Vous partagez notre vision ? Vous êtes motivé(e) ? Rejoignez nos 3200 collaborateurs qui, chaque jour, accompagnent celles et ceux qui aiment voir dans leurs rêves des réalités à bâtir. Tu es diplômé(e) dans le domaine de l'électrotechnique ou de la maintenance mais tu manques encore d'expérience ? Tu aimerais rejoindre un groupe qui t'accompagnera techniquement et humainement dans ton futur poste ? Tu recherches un métier technique et fais preuve de sensibilité à la sécurité des biens et des personnes ? Alors tu es au bon endroit, l'agence de Toulouse recherche son/sa futur(e) technicien(ne) d'inspection électricité dans le cadre d'un CDD prenant la forme d'un contrat de professionnalisation de 6[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi

Corrèze, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD de Corrèze recrute un(e) infirmier(e) en remplacement. L'établissement relève de la Fonction Publique Hospitalière. Sa capacité d'accueil est de 74 lits(70 lits d'accueil permanent et 4 lits d'accueil temporaire). Réaliser des soins infirmiers, afin de : - maintenir ou restaurer la santé de la personne et l'accompagner, - concourir à la prévention, au dépistage, au diagnostic, au traitement et à la recherche. - Recueil des données cliniques, des besoins et des attentes de la personne et de son entourage - Établissement du projet de soins et de la planification des activités infirmières pour le Résident - Réalisation, contrôle des soins infirmiers et accompagnement de la personne et de son entourage - Surveillance de l'évolution de l'état de santé des Résidents - Assistance technique lors de soins réalisés par le médecin - Rédaction et mise à jour du dossier des Résidents - Accueil et encadrement pédagogique des étudiants, des stagiaires placés sous sa responsabilité - Coordination et organisation des activités et des soins concernant les Résidents pendant le séjour - Gestion et contrôle des produits, des matériels et des dispositifs médicaux - Mise en œuvre[...]

photo Les marchés d'été de Tarnac

Les marchés d'été de Tarnac

Musique, Spectacle, Repas - Dégustation

Tarnac 19170

Du 06/07/2024 au 31/08/2024

Dans un cadre verdoyant, des producteurs et artisans locaux vous accueillent. La qualité du terroir et du savoir-faire est au rendez-vous ! Chaque samedi, différents types de restauration seront proposés, buvette sur place. Scène ouverte musicale ou artistique, venez avec vos instruments, partager la musique ou votre talent. Toboggan, bac à sable et pelouse tondue à disposition pour les enfants, terrain de boules.

photo Fête de la myrtille

Fête de la myrtille

Fête, Patrimoine - Culture

Chaumeil 19390

Du 27/07/2024 au 28/07/2024

la fête se décline sur 2 jours : -le samedi soir de 19h à 24h soirée concert live, entrée libre, se passe sur la place sous la mairie (dite terrain de boule ) sous une structure de toile ouverte au public. Un stand de restauration d'une ferme locale et la buvette de l'association seront ouverts dès le début de soirée -dimanche toute la journée, ouverture au public de 9h à 18h, entrée libre , ce sera la fête autour de la myrtille, production emblématique des Monédières, possibilité de restaurations et buvette ; de 9h à 18h une FOIRE de plus de 80 exposants : producteurs de myrtilles, autres producteurs agricole avec de nombreux stands en agriculture biologique et principalement de Corrèze ; et bien sûr de nombreux artisans de qualité, également principalement corréziens pour faire découvrir le savoir faire local.

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi

-, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTION DU POSTE Vos fonctions comportent : l'analyse, l'organisation, la réalisation de soins infirmiers et leur évaluation, la contribution au recueil de données cliniques et épidémiologiques et la participation à des actions de prévention, de dépistage, de formation et d'éducation de santé. Vous êtes soumis au respect des règles professionnelles et notamment du secret professionnel. Vous exercez votre activité avec une équipe pluriprofessionnelle et en relation avec les intervenants extérieurs médicaux et para médicaux. L'EHPAD est établissement pilote en télémédecine. Ceci a été permis notamment en lien avec le plan de formation auquel chaque agent peut prétendre. DESCRIPTIF DU SERVICE : L'équipe infirmière est composé de 8 ETP infirmier. Un médecin coordonnateur est présent à 50%. Le temps de travail est sur une amplitude de 8 heures de 6h45 à 15h15 ou de 12h45 à 21h15, avec 1 infirmier sur chaque étage de matin et de soir, en semaine. 1 week-end sur 2 est travaillé. L'encadrement est assuré par 1 cadre de santé. DESCRIPTIF DE L'EMPLOYEUR : L'EHPAD, situé à Argentat dans le département de la Corrèze (19) propose un établissement public, une maison de retraite[...]

photo Les marchés d'été de Tarnac

Les marchés d'été de Tarnac

Foire - Salon, Marché

Tarnac 19170

Le 31/08/2024

Dans un cadre verdoyant, des producteurs et artisans locaux vous accueillent. La qualité du terroir et du savoir-faire est au rendez-vous ! Chaque samedi, différents types de restauration seront proposés, buvette sur place. Scène ouverte musicale ou artistique, venez avec vos instruments, partager la musique ou votre talent. Toboggan, bac à sable et pelouse tondue à disposition pour les enfants, terrain de boules.

Ressources supplémentaires